到主副食仓调研

了解工作流程

湛师新闻网10月28日讯    为了进一步加强育人培训实践基地建设，加大民主管理力度，丰富党建示范点建设载体，提高共建质量。近日，饮食中心党支部和校学生会生活部组织了二级学院学生干部、志愿者、新生等十多名学生代表对鸿园的伙食管理情况进行了细致检查。

在支部书记、副总经理吕冬同志的带领下，大家先后对鸿园的洗消间、加工间、烹饪间、点心房、主副食仓等进行了深入巡查。在此过程中，吕冬同志与学生代表亲切交谈，对新学期学生用餐的整体情况、食品卫生安全等方面所做的工作情况做了详细介绍，并对食堂菜式和价格问题进行了重点解说。

通过检查，学生代表们对食堂员工仪表仪容、餐具消毒、生熟分开、仓库管理、台账记录等方面工作给予了高度评价，同时也指出周边环境、个别工用具老化等存在的问题。代表们积极为食堂管理工作建言献策，并认真填写了《学生检查评分表》。

最后，吕冬副总经理当场对检查中存在的问题提出了改进意见，要求相关负责人尽快整改落实。还表示继续努力化解物价上涨的压力，千方百计稳定饭菜价格。并进一步建立健全同学对食堂的民主监督机制，继续加强育人培训基地的共建工作，以党建推动伙食工作的发展，让同学（特别是被聘为食堂经理助理的学生干部）更好地参与食堂的管理，为构建和谐校园提供有力的保障。

　　　（通讯员/陈美杏　陈李茂  编辑/易玉玲  严楚君