湛师新闻网1月17日讯 15日上午,商学院在燕雷楼606室举行2008级酒店管理班实习动员大会。该院副院长夏青、工商管理系主任宋长琨以及08、09、10级酒店管理专业同学参加了动员大会。大会还邀请了拟实习单位湛江皇冠假日酒店人事部经理占倩倩和培训部经理高莉君。动员大会由酒店管理专业负责人唐颖老师主持。
会上,该院副院长夏青介绍了学院赴桂林调研酒店专业专业建设情况,指出酒店管理专业在所有被调研院校中视为朝阳专业,就业前景一致看好。他对本次实习提出了三点要求:要注意安全;要服从酒店方的工作分配,遵守纪律;要刻苦,做一个有心人,用心做好每一件事情。他强调这次的实习必须把自己的工作技能培养出来,以高度的责任感为商学院酒店管理专业树立品牌。
接着,湛江皇冠假日酒店培训部经理高经理为同学们作了实习职业规划的专题演讲。她介绍了皇冠假日酒店、酒店行业现状以及酒店从业人员的素质要求等三个方面内容,并希望同学们摆正实习的心态,脚踏实地、注重细节、树立起强烈的责任感。在互动环节,同学们积极发问,高经理都一一回答了。
随后,皇冠假日酒店人事部经理占倩倩作了简短发言,她说会为同学们进入酒店实习做好整体规划和后勤保障。
最后,工商管理系主任宋长琨也就这次的实习提出了几点要求,他认为成功背后是成功,失败背后是失败,08酒店管理专业必须首发实习成功,以此推动整个专业办学的成功。
据悉,商学院08酒店管理专业的同学将在今年3月份起进入湛江皇冠假日酒店顶岗实习,实习时间长达8个月。皇冠假日将拿出37个员工编制接收该专业全班同学,实习部门涵盖前厅部、客房部和餐饮部等部门岗位,期间同学们有两次转岗机会。同时,实习生将享受与正式员工同岗同酬同福利的待遇。这开创了全院非师范生生产实习模式的先河。商学院将在此基础上探索校企共建产学研基地的专业发展新思路。
(供稿/商学院 编辑/张瑜 林金凤 发布/何智敏)