湛师新闻网5月30日讯  昨天，生科院09食品营养与加工班的同学在班主任曾富华教授的带领下到麻章区的湛江恒兴水产科技有限公司参观。

在进入车间参观水产品加工前，湛江恒兴水产科技有限公司的工作人员先给09食品班的同学介绍恒兴水产科技有限公司的运作情况及讲解进入车间的安全注意事项。

在曾富华教授和工作人员的带领下，09食品班的同学有次序的参观了对虾和罗非鱼的加工过程。参观过程中，食品班的同学就各个工序的操作运行、作用以及废物如何利用回收等问题向曾富华教授和工作人员请教。曾富华教授和工作人员就同学们提出的问题一一作了详细的回答。

参观车间后，湛江恒兴水产科技有限公司的工作人员和09食品班的同学进行了会议交流。

 (通讯员/李金梅  编辑/廖江龙  郭妍贤  发布/吴金平）