（原载：http://paper.gdzjdaily.com.cn/html/2013-12/10/content_10_1.htm）

湛师学生排队等候面试。

　　湛江日报12月10日讯 校企如何更好合作培养大学生？如何搭建舞台让大学生顺利就业？11月30日至12月1日召开的，湛师商学院酒店管理专业实践教学基地协作模式研讨会暨2014年五星级酒店湛师商学院专场招聘会为我们提供了一个很好的样本。省级实践教学基地的挂牌无疑是对这个成功样本的最好注解。

　　省内唯一建在五星酒店实践教学基地

　　11月30日，湛师商学院与恒逸国际酒店共建省级实践教学基地举行揭牌仪式在恒逸国际酒店举行。市旅游局副局长林兵，湛师商学院领导王亚新、李干、夏青，来自省内的嘉华酒店集团、东莞厚街海悦花园酒店代表等也来到现场。

　　市旅游局副局长林兵称，这次揭牌仪式是我市旅游业发展中的大喜事，开创了校企合作推动酒店业管理人才培育的先河。希望合作双方能抓住这次合作机会，为我市的酒店业转型升级作出贡献。

　　据悉，今次挂牌的广东省大学生实践基地是由广东省教育厅立项，由恒逸国际酒店与湛江师范学院合作共建，面向全省酒店管理专业，在校大学生实践教学基地。这是自2009年湛师商学院与恒逸国际酒店建立校企共建以来取得的重要突破，也是目前为止全省唯一一家建在五星级酒店的实践教学基地。

　　校企探讨人才培养新模式

　　在揭牌仪式完毕后召开的实践教学基地协作模式研讨会上，与会业内专家、学界学者充分肯定企校在项目前期所作的努力，参会的各酒店人力资源总监表示愿意与湛江师范学院、恒逸国际酒店一道，探讨我省酒店管理人才培养的新模式和新途径，分享经验，共同进步，为基地的发展作出贡献。

　　目前，湛师商学院酒店管理专业（本科）在省内外建成了包括广州文华东方酒店、广州富力君悦酒店在内共15家酒店实习网络，本次揭牌的实践教学基地将有机会分享到上述各酒店品牌的管理经验与技术。

　　项目负责人夏青教授称，将在恒逸国际酒店的基础上，联合上述10多家五省级酒店，建设包括面向酒店管理专业本科生的教材共20本，开发若干门实践课程和视频选修课程等，除满足湛江师范学院学生外，逐步向全省酒店管理专业学生开放。届时，恒逸国际酒店将成为省内酒店管理专业学生学习与交流的重要平台，对推动酒店的管理水平有着积极意义。

　　五星级酒店来校挖人

　　在基地揭牌仪式期间，来自省内近10家五星级酒店在商学院举办了专场招聘会。这次招聘会提供了近百个包括营销、财会、行政、人资、前厅、客房、餐饮工作岗位，吸引了来自湛师校本部及基础教育学院数百位同学参与。

　　未能到校招聘的广州文华东方酒店举行了远程网络视频面试，2010级酒店管理班5位毕业生经过两轮的全英文面试，顺利闯关获得录用机会。这是该院毕业生闯进全球高端酒店品牌的重要突破，对酒店管理专业办学具有标杆意义。难得的是，广州南丰朗豪酒店亦主动联系要求安排远程网络视频招聘活动。

　　据悉，这是商学院第三年自行组织的招聘会，较好地解决了酒店管理专业学生的专业实习和毕业实习问题，并逐渐成为行内认同的招聘品牌。