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[省教育厅]湛江师院首个校企共建省级实践教学基地挂牌

发布日期:2013-12-09     来源:省教育厅     作者:湛江师院      编辑:陈敏儿      点击:
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  (原载:http://www.gdhed.edu.cn/main/view.php?tid=342199&cid=124

  

  省教育厅12月9日讯 近日,湛江师范学院商学院与湛江恒逸国际酒店共建省级实践教学基地举行揭牌仪式。该基地由广东省教育厅立项,是面向全省酒店管理专业在校大学生实践教学基地。这是湛江师范学院商学院自2009年与酒店建立校企共建以来取得的重要突破,也是目前全省唯一一家建在五星级酒店的实践教学基地。

  湛江市旅游局副局长林兵,湛江师范学院商学院领导王亚新、李干、夏青,恒逸国际酒店副总经理蔡卫忠和李春燕、卢思宇等高管,以及来自省内的嘉华酒店集团(广东嘉华大酒店、厚街国际酒店、惠州金海湾嘉华度假酒店)、东莞厚街海悦花园酒店、惠州洲际度假酒店和惠州富力万丽酒店的人力资源总监出席揭牌仪式。

  林兵副局长认为,这次揭牌仪式是湛江市旅游业发展中的大喜事,开创了湛江市校企合作推动酒店业管理人才培育的先河,希望合作双方能抓住这次合作机会,为湛江市的酒店业转型升级作出贡献。

  在实践教学基地协作模式研讨会上,与会的业内专家、学界学者充分肯定了湛江师范学院在企校共建工作方面取得的成效。参会的各酒店人力资源总监表示,愿意与湛江师范学院、恒逸国际酒店一道,探讨我省酒店管理人才培养的新模式和新途径,分享经验,共同进步,为基地的发展作出贡献。

  据悉,湛江师范学院商学院酒店管理本科专业在省内外建成了包括广州文华东方酒店、广州富力君悦酒店在内共15家酒店实习网络,本次揭牌的实践教学基地将有机会分享到上述各酒店品牌的管理经验与技术。

  该项目负责人湛江师范学院夏青副教授称,将在恒逸国际酒店的基础上,联合上述10多家五省级酒店,出版面向酒店管理本科专业的教材共20本,开发若干门实践课程和视频选修课程等,除满足湛江师范学院学生外,逐步向全省酒店管理专业学生开放。届时,恒逸国际酒店将成为省内酒店管理专业学生学习与交流的重要平台,对推动酒店的管理水平有着积极意义。

  在基地揭牌仪式期间,来自省内近10家五星级酒店在湛江师范学院举办了专场招聘会,提供了近百个包括营销、财会、行政、人资、前厅、客房、餐饮等工作岗位,吸引了来自湛江师范学院校本部及基础教育学院的数百位同学参与。

  这是湛江师范学院商学院第三年自行组织的招聘会,较好地解决了酒店管理专业学生的专业实习和毕业实习,并逐渐成为行内认同的招聘品牌。未能到校招聘的广州文华东方酒店举行了远程网络视频面试,10酒店管理班共5位同学经过两轮的全英文面试,顺利闯关获得录用机会。这是湛江师范学院毕业生闯进全球奢华酒店品牌的重要突破,对酒店管理专业办学具有标杆意义。