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[碧海银沙网]湛师第四届“厨艺工艺看你手艺”展示活动开幕

发布日期:2013-04-01     作者:廖宇平      编辑:李秋香      点击:
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 (原载:http://zjphoto.yinsha.com/file/201304/2013040109103544.htm

 

诱人的佳肴

    碧海银沙网41日讯  330日晚,湛江师范学院第四届以“厨艺工艺看你手艺”为主题的女生节展示活动在鸿园二楼拉开序幕,校烹饪与营养协会指导老师张伍金,烹饪与营养协会前任会长叶小平,副会长李洁洁出席了本次活动。

本次活动由烹饪与营养协会和环保协会联合主办,包括“环保工艺品”展示与“私房菜”大比拼两个环节。活动给观众展出了各种各样的环保工艺品。据了解,本次活动展出的环保工艺品主要是环协近几年来收集的优秀作品,作品简易而不乏创意,真正展示出了学生丰富的想象力,体现了学生极强的实践动手能力。

紧接着的是本次活动最激动人心的“私房菜”大比拼环节,据负责人介绍,共有十四支队伍参加本环节的比赛,他们大多是来自大一、大二的学生。整个比拼过程中,参赛者个个精神饱满,使出自己的绝活,亮出自己的看家本领,悉心准备着各自的参赛菜肴。经过一阵锅瓢撞击声后,一盘盘色泽鲜艳的“私房菜”出现在同学们的眼前,整个活动现场弥漫着诱人的香味。

活动最后,嘉宾根据“私房菜”的色泽、味道、营养价值等多个方面评选出一等奖一组,二等奖两组,三等奖三组。整个活动的气氛显得异常活跃,同学们都沉浸在欢乐之中。

本次女生节展示活动不仅丰富了同学们的校园生活,也提高了他们的环保意识,对宣传饮食文化,倡导绿色环保理念具有很大作用!

厨艺大比拼

各种工艺品