碧海银沙网6月23日讯  端午将至，湛师10烹饪与营养教育班部分未能回家过节的学生汇聚在烹饪操作室，他们决定自己动手包粽子，过一个不缺粽子的端午节。他们特地请来了面点专业课的庞老师过来指导。

对于大多数学生而言，粽子是吃过，但是却从未亲自动手包过。庞老师教大家做的是咸粽，他首先给大家介绍了咸粽的配方，根据多数人的口味选择了用咸蛋黄，五花肉，瑶柱，虾米和绿豆作配料，可谓用料十足，货真价实。

接着，庞老师给大家示范了如何包四角粽。到最后则由学生自己动手包粽子。看老师包粽子觉得好像很容易，等到自己动手时才觉得不容易，有人包的过程一不小心就把叶子弄破了，有人在最后绑粽子的时候功亏一篑，有人则包了一个奇形怪状的粽子。

无论男女，大家在包粽的过程中相互交流相互学习，同时也增进了感情。他们表示这个端午过得很特别，很有意义。

相互学习

学生动手包粽子

自己动手丰衣足食