（原载：http://www.gdzjdaily.com.cn/zjnews/zjsociety/2011-10/01/content_1415521.htm）
湛江新闻网10月1日讯 昨天，湛江餐饮文化研究所暨湛江中国海鲜美食之都品牌发展研究中心在湛江师范学院举行揭牌仪式。高校与地方将在餐饮产业发展方面进行深入合作，这标志着我市餐饮产业发展进入了一个崭新阶段。
据悉，该研究中心将以湛江师范学院生命科学和技术学院烹饪营养专业教师为主力，研究推介湛江美食文化，拓宽科研领域，深化校地合作，助推湛江海鲜美食品牌。
（撰文/陈立华 关雨 转载/高婉华）
