今天轮到我做饭。毫无疑问,一大早起来吃完早饭,我们便带上我们的伙食费一百四十大洋屁颠屁颠地跟着同伴们一同去菜市场,所以我们的第一个任务就是买菜!
一来到市场,一个老婆婆就凑上来用遂溪地道白话和我们说:“你地今日又要买菜啊,来来来,琴日买滴瓜好吃吧,再来几个啊!”在老婆婆热情地推销下,我们想想冬瓜也是不错的选择,清凉可口还下火,于是就买了两个瓜。接着,看到昨天队员们都喜欢吃番薯叶,今天我们就又去回昨天的档口买下了所有的番薯叶。在小伙伴们的再三思考下,我们又额外地买多了两个冬瓜,此时有个队友就说:“天啊,又是冬瓜,岂不是天天吃冬瓜,自己都快变瓜啦!”顿时,我们就笑了,而此时,搬运四个瓜的艰巨任务就交给了我们体型强壮的俊森大童鞋。接着我们又去买了玉米,胡萝卜,肉和火腿。就这样俊森抱着他的四个“儿子”和所采购的材料满载而归。
回来后我们就开始择菜。我们凑在一块儿,一边有说有笑地聊点琐事,一边忙活着,这种岁月静好,谈笑风生的农村乐可能值得以后的我永久回忆,与珍藏。
准备好材料后,清洗和切完后,便开火下锅了!起先,我对锅如何控制火候不太了解,后面在小伙伴的帮助下慢慢熟悉了,在炒菜过程中大伙们有空的也喜欢来凑凑热闹,拿起锅铲炒两炒,帮忙切切菜,当真是“热火朝天”啊!在大伙的一同努力下完成了我们的午饭。
下午做饭,我们三点便开始开工,可是由于下午的菜式很多材料都要切成丁,于是我们便马不停蹄地切切切,剁剁剁的切菜声不绝于耳,如同大珠小珠落玉盘,嘈嘈切切错杂弹,别有一番在音乐厅里听不到的音乐美感。耗了一个多小时的功夫我们才把材料处理好,抹一把汗,看着虽然切的大小不相同但丢在一起可爱的如同彩色宝石的菜丁肉丁就无比的欣喜骄傲。做完饭菜,便要分饭菜,起先我们都不敢分太多,小心翼翼地掂量着,可没想到,分太少了,于是小伙伴们就接着开始分第二轮,哎呀,可是没想到还是剩很多啊。一小伙伴便自嘲道:“缺少经验啊,哈哈哈——”我们也不禁跟着笑了起来。
其实觉得做饭虽然很累也很热,难受,厨房与外面的世界简直是冰火两重天,但是,在整个买菜切菜做菜分菜的过程中你会体验到很多快乐,就好比你在处理材料时,大伙一同聊聊天,开心开心,又或者是在一同合作时默契地快乐!
而炊事班的故事也不会到此就结束,在接下来的日子里还会有其他的队员接过我们的任务,在厨房里,在菜市场里,演绎相似却又不同的炊事班故事。

择菜也欢乐

清洗猪肉