一杯茶,泡从容 那是一天下午。 我吃完饭回到宿舍,发现宿舍特别闹,通常在这种情况下我会等他们安静下来再睡觉,但这次游戏声经久不息。抬起头,刚好看见前几天买的铁观音茶叶,不知味道如何,既然没事可干,不如趁此机会品尝。 听说过花开,无所事事之际,我抱着好奇心静静观察着茶叶从遇到热水到张开的整个动态过程。抓起一丢茶叶,外表黝黑,干瘪而坚硬,倒进杯子。热水倒进杯子,茶叶遇热水舒张,怒放,活像一片片落叶刚刚掉进山涧浅溪。接近茶叶的水最先变黄,然后扩散至全部。从一片茶叶到一杯茶,感觉自己就像端着一杯绿叶,而且可以喝。热水给了茶叶生命,一杯茶的形成瞬间让我想到生命的形成,如此的安静和生动。 茶杯直冒蒸汽,捧起来呷一口,苦中带涩。经过一天酸甜苦辣的刺激,我的舌头覆盖了一层“灰尘”,此时的茶颇像一场及时雨,清除舌头六味。五千多年来一直是这个味道吧。 茶作为中国文化的一种代表,起源已难以追究,人们耳熟能详的数陆羽的《茶经》。不知道现在还有多少人会去喝茶。茶就像一本史书,经的住品尝,偶尔看看,尽量靠近。我没有办法知道自己在什么情况下会喝咖啡,而可乐一般是在大庭广众之下,喝茶一般是在自己或者亲戚或者文化人家中,换句话说,每次喝茶的时候我都感觉自己特别,安静,像准备聆听故事一样。 还有一种特别的记忆,家中每次祭祖用的是三茶五酒,茶放在第一排,承受尊敬之重。毋庸置疑,茶是作为传统,其实已悄然进入时代潮流。我记得有个买茶多酚牙膏的广告,拍摄的背景是一片绿油油的茶山,一个女孩身穿的白纱,白纱迎风飘起,风吹过了女孩,也仿佛吹过了茶山,美级了。还有一个买口香糖的广告,五月天在骑着一头水牛在一片茶山上嚼口香糖。牙膏,口香糖,零食,饮料,它们多多少少与茶有关,茶紧紧与绿色、健康相连,甚至与酒比起来,它简直是清水出芙蓉,彻彻底底的正面形象。张柏霖在一个康师傅绿茶的广告后面说:“康师傅绿茶,青春正能量。”我想,茶与励志没有关系,多多少少与我在那个下午体验到的有关。茶道,把“茶”与“道”放在一起就可以很好理解了,两者性柔,淡淡有味,经得住长时间品尝。 那个下午很吵闹,成了记忆,关于一只杯子,一杯茶,一个下午,一种安静。