三下乡心得：厨房一游

  由于今天没有我的课，所以我溜达去了后厨帮忙。八点多我去到厨房，他们已经开始准备午餐了

，那时看到她们正在择菜，我就放下手上的东西，加入择菜，择菜不单单是把菜择下来还要看清

楚虫子等异物，择完之后是洗菜。等洗好菜，时间已经过去好久了，我只感觉腰疼腿麻脖子痛，

我默默地对她们说，你们辛苦了。我很难想象她们是怎么坚持下去的，后勤组真的好棒，总是在

默默付出。

  在后厨那里边工作边了解到很多我们所不知道的。后勤组为了保证四十二位成员的一日三餐正

常供应，后勤组的四位每天都五点多起床，整天都得忍受着厨房的高温和因准备四十二个人份量

的菜导致的腰酸背痛；为了让队员们能吃的开心，每日都要结合队友的建议和意见绞尽脑汁地琢

磨明天的菜谱；为了把食材购买支出费用控制在预算范围内，翻来覆去地计算各种食材所需购买

量和价格。

正因为有了他们起早贪黑的辛勤付出，为我们提供一天的能量，我们才能以饱满的热情和能量工

作一天。

  我只想说:真心感谢后勤组，后勤组你们辛苦了。