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湛师日志:7月18日 文学与传媒学院 “启航·梦之队” 唐文欣

发布日期:2017-07-18     作者:唐文欣 文学与传媒学院 “启航·梦之队” 学生      编辑:苏绮嫦      点击:
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  花样百出的后勤组

  后勤组负责队员的伙食,但是负责伙食并非是一个简单的事,我们不能超预算地买菜,不能超量地买菜,也不能每一顿都吃一样的菜。总的来说,可以不买贵的食材,但要弄出多种花样的菜,以免菜式太过简单。

  后勤组有时准备粥,有时准备饭。虽然对于多数人来说,吃饭或者喝粥都无所谓,但我们后勤组却是经过深思熟虑才制订出菜单的。比如在下雨天,我们会煮饭;炎热的天气,我们会吃稀粥;如果队员们已经连续几天都吃饭,之后后勤组煮一天稀粥。考虑到新宣组晚上要写新闻稿,我们后勤组便会煮一些绿豆汤给队员们,或许只是简单的绿豆汤,对于熬夜饿肚子的队员们来说,这些简单的绿豆汤能够给她们带来满满的幸福感。

  如果我们星期一吃了番茄炒鸡蛋,炒茄子,炒丝瓜。第二天,后勤组可能会煮番茄鸡蛋汤,或者丝瓜汤。市场上的食材种类很有限,为了让队员们吃的菜不显得单调,我们绞尽脑子配菜谱。吃饭的人或许在心里不会计较太多,但煮饭的人会替吃饭的人考虑充分。除去煮饭的时间,后勤组大部分时间是留给菜市场的。在买菜时,会逛一遍市场。每当看到新鲜而便宜的菜品,我们就会激动得想抱在一起诉说我们的新成就。记得有一次一个队员提议说买白豆腐回去,她做过麻婆豆腐而且很好吃。我们问了价钱,发现很实惠。随即我们几个激动得讨论了一天。讨论着这个菜的美味,同时还能省下了不少的队费,如同领到工资一般得激动,现在想来我们的快乐是多么得简单啊!

  给我印象最深的一道菜,是蒸饺。在做蒸饺的前一天队员们胃口不怎么好,不知是菜色太单调,还是天气热,总之他们吃的饭不多。看到这种情况,后勤组决定煮蒸饺。做这个决定是需要勇气的,后勤组的几个组员都没包过饺子,都是初学者。为了给队员们换换口味,她们展现自己的新技能,虽然包得不太美观,包得累,但都坚持了下来,几个人把全组的晚餐的量给包完了。即使是饺子也花样百出,有肉馅的,也有蔬菜馅的,有重口味的,也有淡口味的,形状也各有不同。吃着煮熟的饺子,而且一堆人一起吃,我感觉到了家的温暖。