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湛师日志:7月11日 外国语学院“童梦”社会实践队 吴幸

发布日期:2017-07-11     作者:吴幸 外国语学院“童梦”社会实践队 学生      编辑:李少梅      点击:
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  后勤组的烦恼

 

  三下乡,其实就是要我们到实践中去认识社会,到实践中去认识自己,到实践中去寻找属于自己的方向,到实践中去调整自己。进了队伍里的后勤组,没有机会与孩子们相处,多多少少会有点遗憾,而每天都只是做饭,围着锅转悠。一开始我以为后勤组是很轻松的,只是打打杂而已。可是事实完全相反,做饭的所有事情,洗米、煮饭、切菜、生火、洗菜、炒菜,一应事务全都是后勤组,四个人的事,整个队伍,37人的伙食就交给我们了。几天过去了,出现了不少的问题。

  如果只有我们几个人做整个队伍的大锅饭,那肯定是挺难的,时间也要很久。我们组长还因为时间的问题被校长教育了一下,我知道他是怕我们饿着了,我们也把做饭的时间提前再提前了。而关于几个人做饭的问题,后来队里就决定有空的人就应该去帮忙的。

  那么新的问题又来了。我们已经提前想好了哪些菜要怎么弄,都是听从组长的安排的。可是来帮忙的人有的非常自我,没有意识到这里不是自己的专场,完全按着自己的想法来行事。我们每个人都说了几遍,都好像没听到一样,奇怪。组长尴尬,不知道接下来怎么办,后来搞得乱七八糟的,又被队长跟学校老师说了一顿,又委屈又无奈的。这还真是不容易啊。

  原来后勤组也不仅仅是忙碌饭菜,也是要学习跟人打交道。买菜订菜要跟老板交涉,饭菜做多了浪费、做少了不够吃,队长、领导会找你说教,同学们会有怨言。还有某些同学会不吃什么菜,要沟通了解,等等,后勤也不容易做,让大家都吃上好饭好菜更难了。

  今天我们订了花甲,做汤。但是有位同学她说不吃海鲜(因为长痘痘),不声不响地自己买了菜自己做。这就尴尬了。我们知道她不吃的,也有其他菜的,不是只做一个海鲜汤啊,也发了菜单给大家看的了。这太麻烦了。每个人的口味都不一样的,不可能满足得了所有人,只能少数服从多数了,这样子我们很难做的。

  后勤,真的没有看起来那么简单容易的,很容易出问题,很难做到两全其美,也最容易引起大家的怨言,很难权衡。期待接下来我们可以做得更好吧。