舌尖上的美味
饭碗里,是香喷喷的饺子。轻咬下去,总感觉无比的美味。虽说它们奇形怪状,却被“希望潮”全体成员赋予了温暖的心意。在中国,饺子自古以来便被赋予了与一般食物不一样的含义。特别在农历新年时,吃饺子代表着吉祥如意和喜庆团圆。当一家人欢聚一堂,一边看新年节目,一边包饺子时,真是其乐融融。今天,我们“希望潮”生活组也组织了一场“包饺子”大行动,不仅让我们体会到了自食其力的快乐,更让我们在简单的劳作过程中体会到要互相协作、共同进步的重要性。
今天下午,我们“希望潮”全体成员几乎都参与了这次的包饺子行动,今天也是我人生中的第一次包饺子。虽然队里的很多人都说包饺子是一件很简单的事情,但是对于我这种初学者来说,包饺子其实一点也不简单,因为它很讲究手巧,首先要拿好饺子皮,往饺子皮的外边沾点水,再把一匙肉馅放上去。最重要的就是包的方法啦!要把两边的皮贴好,再把皮外边捏点花边,把饺子立起来。这种要讲究手巧的活儿,对于我这种笨手笨脚的人而言,无疑是一次“痛苦的体验”。因为我在往饺子皮外边沾水这一步骤就“摔了跟头”,因为我不知道该沾多少水以致于饺子皮被弄得很湿很软,最后直接作废了。然后就是包饺子这一关键的步骤了,连续捏了几次饺子花边还是分不清该怎么捏的我感觉好心塞,但生活组的大厨自始至终都没有嫌弃过我,而是不耐其烦的一遍又一遍的教我怎么捏饺子花边,最终我勉强学会了。当我终于成功包好第一个饺子的时候,心里别提有多高兴了,因为这是我第一次依靠自己的劳动包好的饺子。在这次的包饺子活动中,我们“希望潮”里的成员都分工明确、并且团结合作,这也大大提高了我们的工作效率。包了将近2个小时的饺子的我们虽然很累,但是我们是打心底里觉得高兴,尤其是当我们把煮好的饺子拿给那些小学生和学校的其他大人品尝时,看到他们脸上露出的满意和赞赏的笑脸,心里简直是乐开了花。因为这是我们“希望潮”全体成员用自己的劳动换来的美食——美味的饺子!
这次的活动,让我颇有一番感受。自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替做更有意义。虽说我们包的饺子不能算是极品的美食,但是,自己亲手包出来的饺子,是多么新鲜啊!这也让我们体验到了劳动的快乐。