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湛师日志:7月16日 仲夏爱三下乡社会实践队 陈海敏

发布日期:2014-07-16     作者:陈海敏 仲夏爱三下乡社会实践队      编辑:林惠兰      点击:
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  我的百味厨房

  在其位谋其职,这是尊重自己职位和回报别人的信任的表现。在仲夏爱三下乡实践队伍中,我有幸担任生活部部长一职。一开始我对此职位有着本质性的错误理解,我以为生活部就是每天买菜、煮饭、重复地做着一些粗重而学不到东西的活。但为了回报队长对我的信任,我还是不情愿地去担任生活部部长一职。持续十二天的三下乡实践活动至今已接近尾声了,我才恍然醒悟,在生活部里每一项工作都如此的接近生活和具有挑战性。其实我在“我”的百味厨房里也品味着我的百味人生。

  何为百味?因为我在这短短的十多天的三下乡的厨房里就体会到人生的酸甜苦辣,以及生活中的各种味道。我在厨房里深深地体会到一顿饭菜能摆在桌面上有多么的不容易!从分配安排工作、督促每个环节的工作到落实与监督每项任务的完成进度的过程中,只要有那么一个成员不配合或其中一个环节出错、跟不上都可能使桌面上的饭菜的数量和质量下降。从而导致为山区孩子劳累一天的其他成员得不到最好的营养补给,间地影响教学质量。而以上的种种情况的出现各个环节的过程都会在我的心里产生不一样的感觉和味道。当然百味厨房主要还是以积极为调味料。

  快乐是百味厨房的主要调味料。我们生活部共有九名成员,我们的内部工作分为财政、卫生、饮食和后勤四小组,各个小组相互帮助、相互完善。百味厨房的每一位成员都用耐心和大大的笑脸面对每天工作,我们的工作虽然单调,但并不乏味。我们每一天都快乐地享受着在厨房这天然桑拿室中留着我们的汗水,因为我们知道,我们的辛勤劳动能把我们的快乐传递给其他的成员,继而感染到山区的留守儿童,在这过程中,我们的百味厨房就收获到幸福的调料包。

  汗水是百味厨房的特有调味料。因为我们队伍人数达41人之多,所以我们厨房做的都属于传说中的大锅饭。煮41人的饭量不容易,煮41人的菜更不容易,在酷热的夏天,在一个连抽风机都没有的密室型的厨房里,汗流浃背已算是小菜一碟了。每天到厨房帮忙都能看到炒菜的师兄脸上滑下来的颗颗汗珠,而这些晶莹的汗珠也成为我们菜中特有的味道。每次看到队员把桌上的饭菜一扫而光,做饭的成员就回展露出幸福与满足的笑容。

  锻炼是百味厨房磨练出来的调味料。厨房绝对能锻炼一个人,而一个酷热的煮41人饭菜的厨房就更加能锻炼一个人,如何把一个刚打完“战”的厨房以最短的时间恢复原貌是一种能力;怎样将脏、乱的食材做成色香味俱全的佳肴是一种技术;做到不怕累、不怕脏、每天坚持重复做繁杂的重活仍能保持快乐积极的心态,这绝对是一种境界!

  如让我再选一次,我会毫不犹豫的选择生活部,因为在这又苦又累的部门里我不仅学会了生存的基本技能,还尝到了生活中不同味道,在忙碌的工作中初步领悟到了生活的真谛。在各种突发状况和与不同队员的接触中得到了锻炼,从而提高自身的能力。我的在百味厨房里吃到不同味道的饭菜,也品尝到了人生百味的中味道!!