
“月硒”团队与指导老师合影
近日,广东省教育厅公布第九届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛广东省分赛获奖名单,化学化工学院“月硒”团队的项目《月硒良姜-致力于高良姜护胃功能性食品的引领者》荣获高教主赛道初创组铜奖,这也是化学化工学院学子在该项比赛首获铜奖。
中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛,是由教育部与政府部门、各高校共同主办的一项全国性技能大赛,大赛旨在深化高等教育综合改革,激发大学生创新创造力,培养造就“大众创业、万众创新”的大学生主力军;推动赛事成果转化,促进“互联网+”新业态形成,服务经济提质增效升级;以创新引领创业、创业带动就业,推动高校毕业生更高质量创业就业。5月,第九届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛正式启动,并于5月至10月举办,以“我敢闯,我会创”为主题。大赛启动以来,校院领导高度重视,在双创学院、教务处、各二级学院以及师生共同努力下,参赛队伍数量创历史新高。其中“月硒团队”在黄丽平、周中流等指导老师悉心指导引领下,通过层层角逐,最终获得广东省铜奖成绩。
“月硒团队”项目主要致力于推动广东湛江徐闻高良姜产业的发展,为响应党的乡村振兴战略,与当地的高良姜相关企业达成合作,构建一系列以高良姜为主体的产品,延长当地高良姜的产业链。团队主打产品为月硒系列产品,如月硒良姜糖,这是一款通过不熏硫富硒高良姜入糖,采用破壁和冻干等技—药术,古法熬制而成的具有养胃护胃功能、天然安全的功能性食品。设计上按照方便便捷的理念,采用贴心的包装、定制化的分量。月硒良姜糖的命名源于徐闻高良姜中富含人体所需的“硒元素”,故以“粤西”的谐音“月硒”给产品命名,寓意该产品将作为粤西地区的特色高良姜产品走向市场。随着经营规模的扩大,团队将不断研发出以高良姜为主体的特色产品体系,推动相关产业和经济发展,帮助高良姜种植户增产增收,以先富带动后富,实现共同富裕。

获奖证书