9月26日下午，为深入推进党史学习教育，践行学史力行，深化人才培养模式，推进食品学院高质量发展，食品科学与工程学院党委书记邱飞一行前往广东金岭糖业集团深入开展校企合作洽谈，签订《岭南师范学院校外实习基地建设协议》，并正式挂牌大学生专业实习基地。广东金岭糖业集团对食品学院领导及老师的到来表示高度的重视，集团副总裁林森、董事会秘书骆冰、集团人事行政及海谷公司（集团旗下公司）各业务板块负责人热情接待。

在对广东金岭糖业集团的科技工业园区进行了解后，骆冰对集团的主要业务进行介绍，表达了集团在近几年的发展中对食品工程、食品质量与安全、烹饪与营养教育等专业的人才渴求。他真诚地希望能与学院的科研团队深入合作，将科研成果转化为企业的效益，集团旗下的海谷科创谷可为学院提供实习平台，从而实现校企双赢。对于海谷科创谷的一些情况，林森指出科创谷将提供后勤社会化平台，集团近期签约了南部战区海军食品供应的订单，烹饪与营养教育、食品质量与安全这两个专业的人才急缺，需要大量引进先进技术及人才。

邱飞首先感谢金岭集团对食品学院办学和人才培养的支持，近年来，金岭集团在学生实习实践、提供大学生参加创新创业大赛和食品学院行政办公搬迁等给予了资金支持，他介绍了学校的办学理念、服务地方的定位和食品学院学科专业优势，并指出，加强校企合作，依托学校的资源与人才优势服务地方、支持和推动行业发展是学校扎根地方办学的使命与责任，他希望以签订《岭南师范学院校外实习基地建设协议》和专业实习基地的挂牌为契机，食品学院与金岭集团在企业员工培训、产学研、联合项目申报及实验资源平台的共建共享等开展全方位、深层次的合作，促进双方的高质量发展。

在商谈中，围绕金岭集团提出如何科学解决军民融合后勤保障中的营养与标准问题，食品工程系主任张世奇及金蓓博士指出，针对特殊群体需要研发特殊功能性食品，利用专业知识搭配合理的营养膳食。食品质量与安全系主任刘淑敏及杨娟博士则谈到通过调整食材的加工顺序，可做出高密度、低碳水的食物为特殊群体提供合理且高质量的食物，也可引入质量安全体系，与服务单位达成共识进行合作。在校企合作方面，食品工程系韩志萍博士及学院实验中心主任彭元怀认为校企合作势在必行，与企业共同申报科研项目，共同研发快检试剂盒等项目，通过教学、科研等过程转化科研成果，提升产品品质是最重要的。如今专业人才流失严重，毕业生倾向于珠三角一带就业，他们建议集团设立奖学金及助学金，让学生们了解企业的文化，增强企业认同感，留住人才。

食品学院副院长胡小军对于广东金岭糖业集团此次能够提供机会进行交流表示感谢。他指出校企增进了解，共同服务地方发展，高校为企业解决技术难题并输送人才，而企业为学生提供平台，助力高校的科研团队攻艰克难是双向的良好互动。会议交流结束后，双方举行正式的专业实习基地授牌仪式，踏出校企深入合作的第一步。

金岭集团简介

广东金岭糖业集团有限公司位于广东湛江，是一家以制糖业为主的集团化民营企业，注册资本1.5亿元，总资产超50亿元。多年以来，金岭集团以服务国家农业一二三产业融合发展、服务国家重要战略储备物资保障、服务重大科技创新与成果转化为己任，紧抓国内、国际两大市场，致力构建农业全产业链、供应链体系。旗下核心业务主要涉足糖业、农业大流通、科技园区三大类，细分业务包括食糖生产和大宗商品贸易、仓储和冷链管理、跨境电商和保税物流、资产开发和园区运营、大数据和军民融合等多个板块，并承建了国家部委、广东省、湛江市多个战略项目，是农业产业化国家重点龙头企业、中央储备糖承储单位、国家食糖调控骨干企业、国家商务部农产品流通创新重点单位、全国农产品加工示范企业、国家级“双高”甘蔗良种示范基地。

校企合作交流会现场

参观展厅听讲解