会议现场

“想方设法办师生满意的食堂，是我们后勤人落实党史学习教育实事项目的具体行动，是把苏古发副校长提出的‘责任后勤、暖心后勤、先行后勤、创新后勤、廉洁后勤’要求落实落地的自觉！”后勤管理处程子建处长说。11月8日晚上，后勤管理处、校团委和饮食中心在鸿园二楼文化餐厅联合举办了“走进学生、共建食堂”座谈会，采取“面对面”的方式征求学生对改进食堂餐饮服务的意见建议。教育服务公司、春晖园负责人以及学生会权益部负责人和各学院学生代表共50余人参加了座谈。

本次座谈会旨在进一步提高后勤餐饮保障能力和服务水平，拉近食堂与同学们的距离，通过搭建平台、促进对话，广泛吸纳师生的宝贵意见建议，促进饮食服务水平提升，满足学生多层次、多样化餐饮需求。

会上，学校各食堂代表简要介绍本单位基本情况和下一步的发展规划及方向。饮食中心总经理陈奕鹏表示，饮食中心以满足师生需求为本的服务宗旨，坚持食品安全第一的管理理念，精心做好原材料采购索票索证、验收、加工制作、留样、售卖、消毒等环节工作，认真落实大宗物资招标采购、定价及节约原材料、水、电、气等方面的制度，努力让在食堂用餐的师生“吃得放心、吃得省心、吃得开心”。校团委梁燕飞副书记、教育服务公司副总经理张利、春晖园餐厅经理李亚朋分别作了发言。

“现在食堂环境和菜式选择都有了明显改善，但是……宵夜可不可以再丰富些！”学生代表踊跃“吐槽”，就食堂菜式品种、荤素搭配比例、卫生安全、服务态度等方面积极发言，提出希望菜品创新增加饭菜品种、提供多元化服务、合理定价等建议和意见。针对同学们所提的问题，相应的管理人员一一进行回答。学校食堂负责人认真听取、做好记录，对同学们提出的中肯建议表示感谢，对一些个性化、多元化的需求和建议表示将认真研讨、尽力解决。

后勤管理处程子建处长总结指出：学校领导高度重视学生的饮食安全，不断加强食堂监管力度，同时加大投入，改善就餐环境，引入多种经营模式，鼓励良性竞争，为满足师生饮食需求提供多样选择。希望饮食中心围绕“安全、卫生、规范以及学生满意度为饮食工作的出发点和归宿”的目标，强化“六个意识”，即“防范化、规范化、安全化、责任化、创新化、常态化”，不断提高饮食服务质量水平；希望学生与食堂利用多渠道沟通，更好地明确双方需求；鼓励学生积极参与食堂一线工作，体验食堂具体工序，以此对食堂工作有客观的认知和评价，而在反映食堂存在的不足时要做到具体化、客观化、理性化，为做好后勤服务共同出力。

本次座谈会的召开，使学生对学校后勤饮食工作有了进一步了解，有效促进了学生和餐厅之间的沟通，强化了双方的良性互动，对今后加强饮食管理工作、提高饮食服务水平，为学校高质量事业发展提供了最坚实有力的后勤饮食保障。

学生代表发言

合影留念