4月18-20日，为推进各专业高质量办学，开展招生与就业的调查研究，食品科学与工程学院党委书记邱飞带队，食品科学与工程学院党委副书记刘淑芬、正处级辅导员郑侯锦、烹饪与营养教育系系主任马景球、辅导员周晓诗一行五人，先后赴佛山市顺德区中等专业学校、佛山市技师学院、广州市白云行知职业技术学校、东莞市轻工业学校、东莞市技师学校、广东酒店管理职业学院等省内中、高职院校开展调研。

省内中、高职院校调研立足烹饪与营养教育专业高质量人才培养，以人才培养方案修订为契机，走访校友、看望19级实习生，调查了解中、高职院校对人才的需求情况，听取用人单位、校友和实习生对人才培养各环节、课程设置、技能提升等方面的意见建议。同时，为强化学院与各中职、高职院校的合作，拓宽学生实习、就业渠道，搭建学习交流平台，邱飞代表学院先后与顺德中等专业学校、佛山市技师学院、广州白云行知职业技术学校、东莞市轻工学校等签订教育实习协议、挂牌教育实习基地。

在调研学习交流中，双方还就实习生实习专业能力锻炼、职业教育办学模式、中高职与大学本科对接模式、烹饪专业人才素养等方面进行了探讨，并达成共识，可尝试探索在烹饪技能教学、人才培养、师资交流、实训室资源共享、校企产业、学院办学等方面加强合作，共同推进现代职业教育体系构建。

通过深入走访调研，学院充分了解了烹饪与营养教育专业在中高职教育师资培养方面的优势与不足，全面分析省内职业院校对烹饪师资人才需求现状，将进一步加快烹饪与营养教育特色专业建设，更加精准定位专业人才培养目标，调整修订人才培养方案，创新人才培养模式，培养契合社会企业行业需求的高素质应用型人才。

与佛山市顺德区中等专业学校领导、校友、实习生合影

佛山市技师学院座谈交流现场

授牌东莞市轻工业学校教育实习基地