7月14日,岭南师范学院曦梦社会实践队于黄坡中华小学继续开展三下乡工作。各个小组分工明确,互帮互助。
后勤组作为队伍中男生最多的组要承担的责任也自然最多。他们每天要五点起床进行一日份食材的采买。从市场回来后,还要赶紧为队员们准备早餐。早餐结束后,他们还要清洁厨房然后继续马不停蹄地准备午饭。他们总是主动为队员盛饭盛汤。在所有队员入座开饭后才自己坐下吃。如果有女生没有座位,男生都会主动让位给女生坐。所有队员吃饱喝足后就回到自己的宿舍休息了,他们会留下来擦桌子,扫地,洗锅,做完清洁工作才离开。
高兴的是,他们做的菜得到了所有队员的一致认可,清蒸鱼保证了食材的原汁原味,玉米胡萝卜丁颜色搭配丰富,香甜可口,炒番薯叶颇有广东菜的风味。
大家还在上课的时候,后勤组又在厨房忙碌了起来。晚上大家又可以大饱口福了,土豆焖鸭,土豆软绵,鸭肉紧实,是一道很好的下饭菜。蒜蓉生菜蒜蓉味道充足,有滋有味。丝瓜炒蛋是第一个被队员吃完的菜,可见其受欢迎程度。特别是晚上还有队员精心做的猪蹄,入口软烂,肥而不腻,香气扑鼻,在三下乡期间品尝到“妈妈的味道”,着实令队员们对队伍更向往和更熟悉和贴近了。
正所谓“民以食为天”,队员们表示,每天都能吃到后勤组精心准备的佳肴真的很幸福,感觉一天的疲劳都消失了,在中华小学,岭师曦梦社会实践队的小厨房里也有舌尖上的美味。
后勤组准备的丰富营养餐(唐昕摄)