7月8日早上,一个普普通通的早晨,“七月流阳”社会实践队后勤组中的烹饪组从采购组的手中接过蔬菜瓜果、肉食,开始了午餐的煮食。午餐是人一天中最重要的一餐,美味的午餐能满足队员的多方面的需求,提高队员的工作效率和积极性。
首先,烹饪组的组长拿出提前准备好的菜单对食材的进行初步挑选,严格把握食材的数量,以求所煮的饭菜能满足队员们的需求,而又不会造成浪费现象的出现。随后,烹饪组的组员们仔细地清洗着每一片菜叶,力求食材的干净和新鲜,保障队员们的食品健康。在炒菜时,烹饪组组长祝砚担当起了这个重任。为了煮出美味的菜肴,她严格把握油盐等调味品的数量,最终5个色味香俱全的菜成功上桌。
据了解,后勤组前期做了许多的准备工作。仅是为了制定菜单,组内就进行过多次的讨论。后勤组的组长还定了后勤组的宗旨“事无大小,认真最紧要”,后勤组的组员也谨记这个宗旨来为队伍做好每一顿饭。
值得一提的是,由于做饭组的成员来自不同的地方,所以他们的生活习俗、做菜习惯都不太相同,他们在用什么刀工和调味料上出现了分歧。刚开始他们还是都坚持自己的想法,但为了能让队员早早吃上饭菜,他们很快就放弃这个问题的争执。
午饭做好了,令人垂涎的饭菜香味在校园里飘开,忙碌了一个早上的队员围着圆桌喝着新鲜的冬瓜花蛤汤,感受到了满满的幸福。看到大家对自己努力成果的肯定,后勤组组员们也都忘记了劳累,热情地催促大家多吃点。这就是七月流阳实践队,一顿普通午餐的准备过程。

大家在忙碌地洗菜

切菜

队员在吃饭