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2016“三下乡”

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做饭中显默契

发布日期:2021-02-18     点击:
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有位名人说过,时间和行动是人生的基本任务。我们这次的暑期三下乡实践活动正在完成这个任务。

不知不觉中,我们来到实践基地已经五天了。在这五天里,我们有欢笑,有感动,也有遗憾。因为,到这后的每一顿饭都是在外面订购的,目前还没有自己动手炒菜做饭,体验下乡的感觉。为了弥补这个遗憾,后勤组组员全体出动亲自为大家做一餐饭。

下午四点,他们就已经买好食材回校。经过一番讨论后,终于确定了菜式、汤水和每个组员的任务。由于基地条件的限制,我们不可以生火,只能用电饭煲做饭和炒菜。但并不影响组员做饭能力的表现,反而是更让他们大显身手,自由发挥。组员分工明确,你负责淘米洗菜,我负责切肉腌制,他负责整理配菜调制配料。大家井然有序地干起活来,组员默契相当充分。掌厨的是两位女生。她俩一人负责一个菜式。一人负责一个汤水。不重复,又有新鲜感。首先,她们先把电饭煲加热,再炒菜。令人想不到的是居然用手去感受加热的温度。这肯定是长期“练就”的“功力”吧。紧接着,下油煮菜。听着劈哩叭啦的炒菜声音,就能预测到饭菜的美味可口了。几分钟后,闻到一股熟悉的味道,就知道准备开吃了。最后的一道工序是:调味道。饭菜的成功与否,味道起着无比重要的作用。所以,掌厨的队员要了解其他队员的口味是喜欢偏淡的还是偏浓的。只有这样才能令大家满意。随后,就是熬汤。汤料很普通,工序很简单,但熬出来却十分受其他队员欢迎。盒饭吃多了,越是简单朴素的家常便饭越是讨大家欢喜和迷恋。

三下乡中,第一次的做饭,我们体现到做大锅饭的团队精神和默契;在淘米洗菜中,我们学习了许多生活常识;在克服不利条件中,我们感受到陌生人的善意和温暖……曙光社会实践队第一次生火做饭伴随着队员对后勤组成员的赞美声和感谢声结束了。


做饭时互相配合