她，是生科院2012年30个成功考取研究生的其中一个，同时她也是本年度所在专业唯一一个成功考研的人，她就是来自生科院08烹饪与营养教育班成功考取扬州大学营养与食品卫生学硕士的朱雁青。她的成功给烹饪系的师弟师妹带来一股希望的风，接下来让我们一起走近这个希望之风的使者。

烹饪姑娘的安与不安

2008年9月，她怀着一颗忐忑的心情来到湛师。烹饪与营养教育这个专业不是她的志愿，但是抱着“既来之则安之”的心态，她安心地在烹饪班安顿了下来。抛锅、练刀工、做面点、学中餐对于她这个个子不高的女生来说虽然不是不能做到，但是却不是她想要的生活。一颗不安分的心始终在跳动着，她想考研，继续深造，作为新专业，考研之后的就业前景是很好的。同时，学院烹饪专业考研也有好的传统，每届都有考研取得成功的学生，学院对学生考研也很重视，积极鼓励大家考研。正是在老师们的鼓励下，在大三那年她终于有所行动，立志考研。

摸索前进的道路

在和师弟师妹的交谈中她曾提到：“如果当年有更多的本专业考上研究生的师兄师姐给我指导就不用自己一个人摸索了。”所以当师弟师妹召开经验交流会的时候她毫不吝啬地将自己考研的经验全盘托出。对于烹饪与营养教育这个专业，对口的考研专业确实很有限。如果考对口的专业一般考食品类、生物类以及营养学方面的研究生。没有师兄师姐的指导，她就自己上网查，找学校，找专业，找导师，在互联网这个信息库里搜索关于考研的一切信息。最终她将目标定在扬州大学的营养与食品卫生学这个专业。这个专业也是扬州大学的重点学科之一。她的经验告诉我们，如果想要考研，在大三的那个暑假，就把全部科目的书先过一遍。然后开始攻英语、政治，到了后期攻专业课。

她给师弟师妹介绍经验的时候谈到，考研虽然是比较好的一条出路，但并不是唯一的，努力学好本专业的技能也是必须的。给自己留一条退路，技能理论两手抓。并不是每一个人都能如愿考上研究生，因此专业课的面点、中餐、雕刻、理论都要学，并在掌握基本工的基础上发展至少一技之长。

轻松的女“士兵”

她曾是女篮院队的一员，她骨子里有一种对篮球的热爱。在备考期间，每当遇到烦闷的时候她就会到篮球场打球或者看别人打球。尽管考研的时间很宝贵，但是她还是愿意把时间分一点给篮球，因为篮球能让她放松心情，获得能量。篮球不是男生的专属运动，女生一样可以享受其中的乐趣。考研之后，本学期学院的班级篮球赛烹饪班的比赛她基本上都到场观战了。除了本学院的比赛，其他学院有精彩的比赛她都不会错过，所以经常可以看到她拿着相机坐在篮球场边上，边看边拍。

对于她而言，运动确实是一种不错的放松方式，篮球、跑步、游泳都是她喜欢的项目。她说：“考研，心态很重要。”在最后冲刺的两个月里，她开始感觉到紧张了，但是她没有被压力压倒，反而变得更有效率了，时间安排合理，紧张得来又不会乱了阵脚。“只要是我想做的，时间越紧就会越有效率。”考研大军中或许不多像她这种特别“士兵”吧。这次考研对她来说并没有外人想象中的艰辛，不像其他人废寝忘食，也不像其他人一样常驻考研专用课室，自习室、操作室、宿舍、篮球场边都是她复习的地方。轻松的心态是她制胜的法宝。

心系烹饪与营养教育系

她是烹饪班的一员，在这个和睦融洽的大家庭里渡过了近四年美好的时光，她热爱生科院、热爱烹饪与营养教育系。看过了三届专业作品展，她给师弟师妹提出宝贵的意见。在操作室看过四个年级的学生上课，她知道每个年级存在的问题，一针见血地提出她自己的看法，不为别的，只为整个烹饪系更好的发展。她是师弟师妹们的师姐，同时也是他们的朋友、老师。

（通讯员/苏艳君  编辑/闫蒙萌  陈春玲  发布/陈暾）