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| 志愿者集体宣誓：我是一名光荣的奥运志愿者 |
碧海银沙网讯（图文/聂志成 梁考焕 廖法明 编辑/陈小飞）5月28日下午，湛师生科院在古榕广场启动北京奥运餐饮服务志愿者培训仪式。7月1日至9月30日期间，生科院烹饪专业47名学生和3名指导老师将为北京奥运会包括08残奥会的运动村、媒体村、主新闻中心和国际广播中心的厨房提供餐饮服务。
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| 志愿者顿时信心十足，士气高涨 |
据了解，湛师烹饪与营养教育专业是目前广东省唯一的本科专业，去年11月，烹饪专业师生参加“首届全国高等学校烹饪技能大赛”并获得团体铜奖，引起餐饮业界特别是中国烹饪协会的高度关注和赞赏。12月，中国烹饪协会向该校发来参加北京奥运会餐饮服务邀请函。5月到7月，学校对这批志愿者展开专业技能、英语口语、食品安全、礼仪文化等方面培训。
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| 向世界展示湛江学子风采 |
湛师校长郭泽深说，赴京做奥运厨师是一次非常难得的锻炼和学习的机会，希望同学们能拿出高水平的餐饮服务和专业素养，展现大学生的良好精神风貌，深刻了解奥运精神的内涵。
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| 湛师校长郭泽深希望同学们能展示出大学生的良好精神面貌，深刻了解奥运精神的内涵。 | |
